Il Cioco Open Day - Città Del Gusto
Il 20 marzo e il 3 aprile alla Città del Gusto di Napoli lezioni di cioccolato gratuite con i Maestri Cioccolatieri della Perugina
Domenica 20 marzo e Domenica 3 aprile la Città del gusto Napoli apre le sue porte a golosi, apprendisti pasticceri e curiosi di gastronomia per un CIOCO OPEN DAY con la Scuola del Cioccolato Perugina.
I maestri cioccolatieri della storica azienda umbra, offriranno (fino ad esaurimento posti) laboratori sul cioccolato per la corretta preparazione , per esempio, dei famosi baci al cioccolato e di altre leccornie tutte a base del “cibo degli Dei” tanto amato ed apprezzato nel mondo.
Le lezioni sono aperte a grandi e piccoli ed accoglieranno, nelle 2 cucine hi-tech del Gambero Rosso, un massimo di 12/14 partecipanti per aula.
La domenica sarà suddivisa in 5 sessioni della durata di 1h e 15min distribuiti nell’arco dell’intera giornata. Un maestro cioccolatiere Perugina sarà a completa disposizione degli allievi per dispensare nozioni, segreti e tecniche di preparazione dei baci e delle altre prelibatezze al cacao. Si parte dalla storia del cioccolato, pianta, burro e chicchi per arrivare alla spiegazione delle materie prime che rendono speciali queste delizie per il palato.
Poi tutti con parannanza , cappello e mani in pasta al lavoro con il cioccolato, nocciole e granella per dare forma e sapore a quanto appreso!
Un’intera giornata da dedicare ad una grande passione o semplicemente un modo diverso per trascorrere la domenica o, ancora, momento per degustare delizie al cioccolato fatte con le proprie mani da portare poi a casa per la gioia di tutta la famiglia.
PRENOTA E SCOPRI I SEGRETI DEL CIOCCOLATO!
I CORSI SONO ALLE ORE :
10.30-11.45
12.15-13.30
14.00-15.15
15.45.17.00
17.30-18.45
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