Falanghina Felix
Il giallo della Campania
Nel centro storico, la manifestazione pone al centro dell'attenzione i vitivinicoltori ed i vini falanghina attraverso la realizzazione di una serie di iniziative di valorizzazione della tipicità e della biodiversità di uno dei più diffusi e conosciuti vini della Campania.
In un mercato vitivinicolo sempre più caratterizzato dall'omologazione, è indispensabile mantenere forti i legami con il territorio e promuovere un corretto concetto di produzioni tipiche, attraverso occasioni d'informazione e di promozione.
Programma sabato 9 luglio 2011
Ore 17.30
Incontro inaugurale
Sala Consiliare Comune di Sant’Agata De’ Goti (BN) – via Roma Centro storico
Ore 18.00 – 23.00
Apertura Enoteca della Falanghina
Esposizione e degustazione dedicata agli enoappassionati
(Palazzo San Francesco | Via Roma)
Ore 18.00 – 23.00
Mercato della Falanghina
(Portici di Via Roma)
Ore 18.00 – 23.00
Apertura Sala degustazione professionale - riservata ai professionisti del settore
(Palazzo San Francesco | Via Roma | Sala Consiliare)
Ore 20.00 -21.00
Il Vitellone bianco dell’Appennino centrale IGP e lo spumante di falanghina
incontro degustazione con le comunità del cibo della Campania
(Palazzo San Francesco | Via Roma |Sala degustazione professionale)
(su prenotazione inviando richiesta all’indirizzo e-mail: felix@falanghinafelix.it)
Programma domenica 10 luglio 2011
Ore 10.00 – 13.00
Mercato della Falanghina
( Portici di Via Roma)
Ore 18.00 – 23.00
Apertura Enoteca della Falanghina
Esposizione e degustazione dedicata agli enoappassionati
(Palazzo San Francesco | Via Roma)
Ore 18.00 – 23.00
Mercato della Falanghina
( Portici di Via Roma)
Ore 18.00 – 23.00
Apertura Sala degustazione professionale - riservata ai professionisti del settore
(Palazzo San Francesco | Via Roma | Sala Consiliare)
Ore 19.00 - 20.00
Premio Falanghina Felix 2011 | manifestazione di consegna premio
(Sala ex Cinema Italia | Via Roma)
Ore 20.00 – 21.00
Il passito di falanghina e la sfogliatella napoletana
incontro degustazione con le comunità del cibo della Campania
(Palazzo San Francesco | Via Roma |Sala degustazione professionale)
(su prenotazione inviando richiesta all’indirizzo e-mail: felix@falanghinafelix.it)
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