Dolce Cava 2011
III Edizione
Dal 7 all'11 dicembre 2011 la Città di Cava de' Tirreni ospiterà la 3ª edizione di "Dolce Cava".
Gli espositori provenienti da tutta Italia saranno ospitati in eleganti stand disposti lungo tutto il corso cittadino nella magnifica cornice offerta dagli storici porticati per accompagnare con i loro dolci profumi i i sempre numerosi visitatori.
I golosi di tutte le età potranno lasciarsi coinvolgere dalla degustazione di delizie prodotte dall'inventiva degli chef e pasticcieri e da quelle delle tradizioni del territorio nazionale con ricette tramandate di generazione in generazione (delizie al limone, babà, sfogliata, cassata e cannoli alla siciliana, torrone, Struffoli e zeppole di San Giuseppe, zeppole cotte, chiacchiere di carnevale, torta ricotta e pera, dolci di zucchero, castagnaccio, roccocò, mostaccioli, biscotti di marzapane, cioccolato, panettoni, miele, ecc).
Un'ulteriore novità di questa III edizione è data dalla presenza nella manifestazione dei rappresentanti delle Città gemellate di SCHWERTE e diKAUNAS invitate dall'Amministrazione che ha messo a loro disposizione gli stand. Avremo così la possibilità di ampliare la nostra conoscenza sulle tradizioni di queste due città attraverso i prodotti dei maestri dolciari del CAFE KOLE diHAGEN LEMKE dalla Città di Schwerte e della UAB KACERGES VINGIS da Kaunas.
Le altre edizioni della manifestazione
- Dolce Cava dal 07-12-2010 al 12-12-2010

